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  大豆蛋白粉的作用
 发布:zxsp  浏览:1016次 发布时间:2016-08-12 分享到:

  大豆蛋 白粉含有许多植物化学成分,对绝经 期女性特别有帮助,因为它 能够提供与人体雌激素有类似分子结构的植物性雌激素。吃这种 蛋白粉可以预防乳腺癌和其他更年期不适,并有阻 止发生骨质疏松症的功效。


  尽管大 豆蛋白粉含有丰富的植物雌激素,但它并 不改变或对男性荷尔蒙睾丸激素产生不良影响。令人惊 讶的是它甚至能够防止前列腺癌,因为植 物固醇很像胆固醇分子,可以阻 止胆固醇在体内消化,起到降 低胆固醇和预防自由基引起癌症的作用。


  大豆蛋 白粉另一个作用是预防心脏病,因为它 自然降低低密度脂蛋白水平。研究还 证实它可以降低血压,并且其 中的植物雌激素对心脏提供保护!大豆蛋 白粉还包含类黄酮,这也是 它被认为是高品质素食和饮料的原因之一。因为类 黄酮负责控制血液在体内的健康流动,由于减 少了血液中的血小板粘性,也避免了血液凝结。


  它减少 自由基引起的混乱,摧毁致癌物质,防止癌细胞转移,把硝酸 盐自然释放到体外,避免形成亚硝胺。营养师 鼓励人们喝大豆蛋白粉补充黄酮,因为它 可以在胃里产生自然反应,更容易吸收。


  大豆蛋 白粉还包含酚酸类物质,是一种功能强大的酶。可以帮 助身体自然的把垃圾排出体外。它就像 一种强大的泻药,不需要 额外增加氨基酸和其它营养补充。此外,这种蛋 白粉还包含可以放缓肿瘤生长的蛋白酶抑制剂,阻止恶性细胞发展。


  但不建 议高尿酸或关节炎患者消费大豆蛋白粉。婴幼儿 必须在儿科医生的严格监督下才能使用。研究表明,尽管它 可以阻止肿瘤细胞发展,但不能治愈癌症。此外,加工大 豆蛋白粉需要专业知识,建议购买加工产品,因为未 经处理的大豆可能有毒性。


  


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